Уха с рисом по классическому рецепту. Пошаговые фото
Автор: Алексей Чеботарев, пишущий гурман. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
КАЛАРУОККА. ПРОЗРАЧНАЯ УХА. КАРЕЛИЯ. РЫБНЫЙ СУП. КАРЕЛЬСКАЯ КУХНЯ. #шефшаров #500супов #суп #рецепт
В классическом рецепте ухи рыбный бульон готовится из одного или нескольких видов рыбы, но главная особенность этого блюда в наваре из рыбьей головы. Такая уха имеет насыщенный вкус и превращается в заливное при застывании. Душистый перец, лавровый лист, укроп - неотъемлемые ингредиенты ухи. Из овощей в классическом рецепте есть репчатый лук, морковь и картофель. И один из самых спорных ингредиентов - это водка.
- Мобильное приложение Nur.kz
- Шеф Шаров. Рецепт приготовления карельского ухи с белым вином и сёмгой не сложный, а с приправой «Шеф Шаров» блюдо получается невероятно вкусным и ароматным.
- Уха по-царски другое название — тройная уха запоминается стойким рыбным ароматом и насыщенным наваристым вкусом, получается отличная закуска под водку. За несколько веков это классическое блюдо русской кухни претерпело множество изменений, причем не всегда оправданных.
- Уха из трех видов рыбы Нарезаем лук и обжариваем на растительном масле, до прозрачности. Добавляем натертую морковь и обжариваем до золотистого цвета.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Уха - простое и вкусное блюдо русской кухни. Доводилось мне как-то пробовать уху, сваренную на костре, - вкуснотища неописуемая!
